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日料还能放心吃吗?福州有关部门重要提醒!
来源:福建日报  时间:2023-08-25 15:31:47
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8月24日,日本启动福岛第一核电站核污染水排海。我国海关总署随即发布公告,决定自2023年8月24日(含)起全面暂停进口原产地为日本的水产品(含食用水生动物)。


(相关资料图)

日本核污染水排海问题已成全球关注焦点,也引起福州市民担忧,不少爱吃日料的市民提出疑问,以后还能放心吃日料吗?对此,记者采访了福州几家日料店及有关部门。

日料店:大部分海鲜并非来自日本

位于福州市北二环中路的松月自慢料理,是一家在福州市经营了十多年的日料店。在大众点评上,这家店的推荐菜中有“日本竹夹鱼”“日本鲜秋刀鱼”等菜品。这家店的工作人员介绍,海关发布公告后,店里就下架了所有来自日本的海产品,目前店里所售菜品已经没有日本海鲜。

位于五一中路的松鹤精致料理,也是福州一家老牌日料店。记者从该店了解到,目前店内所售海鲜为“国内一线集采”,顾客可以放心食用。

匠和风精致料理是一家日料自助餐厅,在福州拥有多家门店,融侨中心店的店员告诉记者:“店里使用的三文鱼主要来自智利跟挪威,甜虾也是北极甜虾,其他海鲜也都没有来自日本的。”西屿龙会席自助料理和天狗山日本料理的店员也给出了相似的回答。

除了日料店,一些福州高端餐饮酒店的菜品中也会出现诸如“日本松叶蟹”等类似高档食材。但据一位业内人士介绍,松叶蟹虽然是为日本三大蟹之一,但松叶蟹最大的产地其实是在俄罗斯,市面上所售的松叶蟹也基本来自俄罗斯,并不产自日本。

有关部门:购买、食用进口海产品应通过正规商家

对于目前福州市民担心的问题,记者采访了福州市市场监督管理局。

记者了解到,2023年8月24日(含)起,中国全面暂停进口原产地为日本的水产品(含食用水生动物),受本次日本福岛第一核电站启动核污染水排海影响的日本海鲜,流通到日本本土及海外市场还有段时间。

“市民购买进口水产品,应选择有海关检验检疫合格相关证明。”福州市市场监督管理局相关人士表示,接下来,该局将赴福州的海鲜批发市场检查,从源头上把控海产品的安全。重点对进口水产品的入境报关单、出入境检验检疫证明等购货凭证进行查验,督促食品销售主体切实履行食品安全主体责任,严格落实索证索票、进货查验制度。坚决禁止销售者采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明等不符合食品安全标准的水产品及其制品。

同时,福州市市场监督管理局提醒,市民在购买或食用日本进口食品时,应选择有营业执照、食品经营许可证、市场信誉度较高、经营状态稳定的商家企业,妥善保存消费凭证。同时,要关注进口食品是否有中文标签,中文标签标示的内容是否齐全,留意所购食品的原产地。如果消费者发现购买到食品产地为禁入区域,可以保留相关证据并向市场监管部门反映,保护自身的权益。

福州市市场监督管理局也呼吁,发现“问题”食品,可以通过市场监管部门的服务窗口,或拨打举报电话12315等方式举报。

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